В Российском союзе пекарей (РСП) пересчитали хлебопекарные предприятия и погрузились в в проблемы регионов. Представители отраслевого союза побывали с визитом в Мурманске, посетили Ростовскую, Волгогр...
В ведомстве рассказали о поддержке производителей хлебопекарного оборудования на 2022 год. ...
Производители муки повышают цены на 9-12%, сообщили сразу несколько источников в отрасли. Мукомолы подтверждают: повышение есть, и в ряде случаев оно даже выше. Причины: дорогое зерно и плохой урожай....
Человек года, событие года и планы на будущее — в ответах представителей отрасли. ...
Минсельхоз прорабатывает возможность прямой поддержки хлебопекарных предприятий. ...
Значительная часть хлебопекарного оборудования в России — импортная. И все же зарубежные производители занимают не сто процентов рынка. В Петербурге и Москве долю зарубежного оборудования на предприят...
