Если вы ищете, чего бы интересного и атмосферного почитать на зимних каникулах, то, кажется, мы нашли для вас вариант! Книга придется по вкусу и любителю художественной литературы, и профессиональному...
Ohlebe вдумчиво прочитали книгу Эмили Раффа «Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашняя выпечка почти без замеса». Книга выпущена минским издательством «Попурри» в 2021 году тиражом 275...
Наша гостья — Оксана Кузнецова — бренд-шеф и совладелица пекарни La Poste, выпускница парижской гастрономической школы Lenôtrе, национального института хлебопекарного и кондитерского искусства INBP.
...
