Материалы по теме
Лента

Лента
Открытая лекция о хлебе в культуре и искусстве
В рамках проекта "За хлеб" в Санкт-Петербурге при поддержке БКХ “Коломенский” прошла первая публичная лекция, посвященная образу хлеба в мировой культуре. Спикером выступила доктор искусствоведения, п...

11.09.2024 14:01

Лента
Три минуты — о пользе хлеба
Вопрос для любознательных почемучек: зачем есть хлеб, если вокруг полно-полно всякой вкуснятины? Рассказываем просто и увлекательно — о хлебе и его пользе. Три минуты — и вы будете знать, как хлеб пом...

02.09.2024 14:36

Лента
Гастрономическое путешествие по сердцу России
Центральный округ России охватывает такие исторически значимые города, как Тула, Белев, Коломна, Суздаль и Москва, — и это настоящая сокровищница кулинарных традиций и вкусовых открытий. Путешествуя п...

02.09.2024 10:15

Лента
Как привлечь зумера к хлебной полке
Каким должен быть продукт для зумеров? Спойлерим: вкусным, недорогим и контентопригодным! Гостем нашего интервью в проекте «За хлеб» стала Маргарита Ковалева. Маргарита — маркетолог, автор телеграм-к...

27.08.2024 09:31

Хлебности
Дарим булки! «Лента» создала музыкальный трек с помощью ИИ
В «Ленте» создали музыкальный альбом с помощью искусственного интеллекта. В списке из 19 треков есть песня, посвященная булкам. А точнее — акции, по которой можно получить хлебобулочные изделия за пок...

01.08.2024 09:09

Лента
Роль хлеба в детском питании
Новое интервью в проекте "За хлеб"! Его героем стала педиатр, специалист по детского прикорму, питанию и пищевым расстройствам Милена Щекочихина. Поговорили с экспертом о том, что подчас больше все...

01.08.2024 08:53

Лента
Вкусный Северо-Запад: что стоит попробовать в регионе
Куда поехать поесть? С бумом путешествий внутри страны все актуальнее становятся местные кухня и локальные блюда. Поэтому мы начинаем серию публикаций о том, что можно попробовать в российских городах...

01.08.2024 08:36

Лента
Все в шоколаде: история и современность самой популярной сладости
Шоколад…как много в этом слове! В детстве мы заучивали стихотворения и рассказывали Деду Морозу за мешок конфет. Как правило, шоколадные съедались сразу, а карамельные были отданы в дар родителям. Сег...

11.07.2024 09:11

Лента
У хлебопечения и айти — много общего
Когда айти и хлебопечение встречаются, получается… — новое увлекательное интервью в рамках проекта по популяризации потребления хлеба «За хлеб». Наш гость — Дмитрий Тарасов, управленец с 30-ле...

01.07.2024 14:43