KARAWAY

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • Темы
    • Лента
      • В мире
      • В России
    • Цифры, факты
    • Личное мнение
    • Хлебная инициатива
LPR

Зачем хлебозаводу ERP? Опыт КБК «Черемушки»

05-07-2022
3009

Темы

  • Лента
    • Интервью с лидерами отрасли
    • Продукция и производство
    • Законодательство
    • Отраслевые союзы
    • В мире
    • В России
  • Цифры, факты
  • Технологии, оборудование, ингредиенты
  • Менеджмент и маркетинг
    • Маркетинг
  • Личное мнение
Гид: Хлебник
 
Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.



На OHLEBE премьера интервью на суперактуальную тему. Крупнейший в Москве КБК «Черемушки» стал одним из первых среди кондитерских и хлебопекарных предприятий в России, кто установил систему автоматизации бизнес-процессов — ERP.

Почему на комбинате перешли с самописного ПО на цифровые рельсы, как проходило это внедрение, чем мотивировали сотрудников и можно ли подсчитать эффективность такого шага — обо всем подробно в интервью Роману Калинину рассказал генеральный директор «Черемушек» Юрий Мугандин.

Этот материал стал своеобразным продолжением разговора о важности IT-инструментов в развитии хлебозаводов, начатого на майской ПИЩЕВКЕ3D в Сочи. Смотрите и делайте свои выводы!

Партнерский материал

# интервью # ERP # цифровизация # Черемушки

Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru

Поддержите нашу работу на Boosty

Ещё на эту тему

«Фейковые» торты, фантазийный Ritter Sport и сладкие чипсы с зерном

2023-06-18

Умная еда и десерт перед ужином: тренды потребления 2023 года

2023-02-01

Novozymes объединяется с Chr. Hansen: крупная сделка на рынке ингредиентов 

2022-12-23

В Минске прошел FOOD PROM CONFECTIONARY-2023

2023-06-05

Премиальность, инновационность, история бренда: тренды хлебного рынка в США

2022-09-20

Eurostat сообщил о подорожании хлеба в среднем на 18%

2022-09-19

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • о нас
  • поиск
  • 🪙поддержать
  • предложить публикацию
  • правила сервиса
  • политика конфиденциальности

© 2026 | Редакция OHLEBE.ru не всегда разделяет мнение авторов.

Telegram OHLEBE

↑ наверх